こんにちは、最近お風呂上がりに晩酌をするのが好きな、ゆうです。
今回は、私のお気に入りのおつまみをご紹介したいと思います！鹿児島県霧島市国分にある『燻製塩焼き鳥 けむり』の塩焼き鳥です。
皆さん塩焼き鳥って聞いたことありますか？けむりさんの焼き鳥は、燻製塩を使っているそうです。2017年にオープンしたテイクアウトの焼き鳥屋さんです。
『燻製塩焼き鳥 けむり』の場所
けむりさんは、国分中央3丁目にあります。ちょっと小道に入った場所にありますのでナビを見て行かれることをおすすめします。
プレハブ小屋のような感じです。到着すると、お客さんが出来上がりを待っているところでした。
駐車場は、お店の前に3台停められます。
『燻製塩焼き鳥 けむり』の焼き鳥メニュー
メニュー表は外の壁に貼られています。日替わりメニューもあり、日替わりはインスタで事前にチェックすることができます。
注文を受けてから焼いてくれるので、出来立てをいただけます♪電話予約することもできます。
『燻製塩焼き鳥 けむり』の塩焼き鳥で乾杯☆
帰宅後、けむりさんの塩焼き鳥を広げて早速晩酌です♪
この日の日替わりは、燻製塩ねぎま・芽キャベツベーコン・チーズのせ塩つくね棒でした。
こちらは定番のももです。燻製塩を使っているとのことで、しょっぱい焼き鳥をイメージしていましたが塩がちょうど良い塩梅で旨い！お酒にも合うしたまりません！
豚バラもジューシーです✨
個人的にヒットしたのは、チーズのせ塩つくね棒です！めちゃくちゃおいしい･･･！こちらは日替わりですが、結構日替わりメニューに組み込まれていることが多いのでお目にかかれる日も多いと思います。
こちらはスモークチーズです。パックに入れて渡してくれます。
燻製されているので香りがよく、香ばしい！黒コショウもたっぷりきいていて、こちらはワインにも合いそうです。
『燻製塩焼き鳥 けむり』の塩焼き鳥は、最高のおつまみ♡
今回は『燻製塩焼き鳥 けむり』の燻製塩焼き鳥をご紹介しました。17時～23時までと遅くまで営業されていますが売り切れ次第終了とのことです！
リピートしたくなるおいしい焼き鳥です。気になる方はぜひ一度、行かれてみてください＾＾
燻製塩焼き鳥 けむり
場所：鹿児島県霧島市国分中央３丁目６
電話番号：090-4473-1867
営業時間：17：00～23：00
定休日：水曜日
